Plet een banaan in een ovenbestendig schaaltje, meng met een 4-tal lepels havermout en wat diepvriesframbozen. Plaats ongeveer 20 minuutjes in de oven op 180 graden.
Verwarm de oven voor op 170 graden. Klop een eiwit op met een eetlepel zusto. Meng er ongeveer 100 g havermout onder + alles van noten/zaden/pitten dat je zelf…
Meng in een diep bord melk met een ei en een snuif kaneel.Smelt (vloeibare) vetstof in een koekenpan en laat warm worden. Wentel de (volkoren) boterhammen in het melkmengsel en bak mooi bruin aan beide kanten. Lekker met zusto…