Meng in een diep bord melk met een ei en een snuif kaneel. Smelt (vloeibare) vetstof in een koekenpan en laat warm worden. Wentel de (volkoren) boterhammen in het melkmengsel en bak mooi bruin aan beide kanten. Lekker met zusto of wat bruine suiker.
Verwarm de oven voor op 170 graden. Klop een eiwit op met een eetlepel zusto. Meng er ongeveer 100 g havermout onder + alles van noten/zaden/pitten dat je zelf…
Zet +- 300 ml karnemelk op een zacht vuurtje en voeg 3 eetlepels havermout toe. Roer een eetlepel maïzena los door 200 ml karnemelk en voeg toe aan de rest. Laat ongeveer 15 minuutjes sudderen.…